私たちLITA COFFEEは、自閉症や発達障害などを障がいを持っている人たちで運営しているコーヒー焙煎所を今春、福岡市に開設する予定で活動しています。
私たちの立ち上がりのストーリーをOur Storyにまとめましたので是非お読みください。
LITA COFFEEという名前は、プロジェクトメンバーの全員の気持ちを集約した名前として、利他の精神から名前付けしました。
「利他」「感謝」「慈愛」「貢献」など、いままでの人間社会をここまでしてきた原理原則。それらを土台として活動していくことによって、私たちの未来はより明るく、広がっていくと信じています。私たちLITA COFFEEは、社会の皆さんと一緒に「優しい世界」（障がいを持つ人たちが普通に生活に普通に社会の一員として活躍している世界）を作っていくことをパーパスとして、活動していきます。
主役は障がいを持っているメンバーの人たちです。彼らの手によって毎日安心して飲むことができる高品質のコーヒーを製造・販売していきます。
この事業が継続することによって、障がいを持つ人たちが安心して継続的に働ける場になり、彼らの本当の自立支援へとつなげていきたいと思っています。
この活動が福岡のみならず、全国、そして全世界へ広がっていくことを切に願って。
私たちも頑張って運営していきますので、どうぞご支援の程、よろしくお願いいたします。